国信证券发布研报称，维持百胜中国(09987.HK)“优于大市”评级，考虑投资收益的边际影响，调整2025-2027年归母净利润预测至9.27/9.93/10.66亿美元(调整幅度-2.0%/0%/0%)，兼顾股份回购，EPS为2.62/2.95/3.30美元。期内运营效率持续改善带动经营利润稳健增长，扩张计划也相对稳健，展望未来外卖&业态产品创新驱动下同店有望持续呈现α改善态势，稳步推进的股东回报也贡献额外看点。
投行对该股的评级以买入为主，近90天内共有8家投行给出买入评级，近90天的目标均价为440.9港元。东吴证券最新一份研报给予百胜中国买入评级。
机构评级详情见下表：
百胜中国港股市值1228.07亿港元，在餐饮Ⅱ行业中排名第1。主要指标见下表：
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