建银国际发布研报称，蒙牛乳业(02319.HK)2024年因乳制品需求疲弱，集团收入及所有主要产品的销售额均下跌。尽管如此，核心利润率仍然强劲。该行上调集团2025-2026年盈测分别9%及7%，以反映较佳的毛利率。同时上调目标价8.4%，由19.1港元升至20.7港元，维持“跑赢大市”评级。
投行对该股的评级以买入为主，近90天内共有7家投行给出买入评级，近90天的目标均价为22.28港元。华创证券最新一份研报给予蒙牛乳业强推评级，目标价25港元。
机构评级详情见下表：
蒙牛乳业港股市值723.26亿港元，在食品加工行业中排名第2。主要指标见下表：
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