蒙牛乳业(02319.HK)发布公告，自2025年9月1日起：王希先生已辞任公司非执行董事及公司战略及发展委员会成员;张平先生不再担任公司副总裁及首席财务官;沈新文先生已获委任为公司执行董事、战略及发展委员会成员、副总裁及首席财务官。
截至2025年8月27日收盘，蒙牛乳业(02319.HK)报收于16.2港元，下跌3.86%，成交量3593.01万股，成交额5.9亿港元。投行对该股的评级以持有为主，近90天内共有1家投行给出持有评级，近90天的目标均价为18.26港元。浦银国际最新一份研报给予蒙牛乳业持有评级，目标价18.26港元。
机构评级详情见下表：
蒙牛乳业港股市值657.78亿港元，在食品加工行业中排名第3。主要指标见下表：
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